MEJILLONES EN ESCABECHE

Nuestros mejillones se seleccionan de las mejores bateas de la Ría de Arousa. Tras cocerse, se fríen en aceite de oliva para realzar su color, textura y sabor. Expertas manos escogen las piezas ideales, empacándolas manualmente para lograr una presentación impecable. A continuación, se aderezan con una salsa escabeche artesanal, elaborada con ingredientes y aceite de oliva de primera calidad, potenciando todo su sabor.

O cambio climático quenta o mar, as sardiñas non poden a augas frías escapar. Sen pesca non hai pescadores, non hai sustento,o Mediterráneo chora, sumido no lamento.

 

Cod. 10903, 11003
Piezas: 6/8, 7/10
Unidades / caja: 12, 12

Cod:
10703, 10801
Piezas:
25/35, 30/40
Unidades / Caja:
12, 12
Date: